Dettaglio prodotto

Arancia Navel
cassetta da 15KG

15,00

COD: navel Categoria: Tag:

Varietà di arancia che presenta un tipico frutto gemello detto, appunto, navel.

Qt:

Newhall, una varieta’ di arancia Navel

Rappresentano la maggioranza della nostra produzione, le arance di questa varieta’ sono generalmente disponibili gia’ da meta’ Dicembre.
Con il termine di arancia Navel si indica in modo generico una varietà di arancia che presenta un tipico frutto gemello (detto, appunto, navel) all’interno della buccia, localizzato al polo opposto rispetto al picciolo (nella foto a destra, un’arancia Navel sbucciata; il frutto gemello sottosviluppato è visibile in basso a destra).

Le varietà di Citrus Sinensis che contengono navel sono Washington Navel, Navelina, Thompson, Navelate, Golden Buckeye.

Questa varietà di arancio è stata sviluppata in un monastero del Brasile nel 1820 a partire da una singola mutazione. Questa mutazione dà vita ad una seconda arancia, che cresce come un gemello, ma in uno spazio decisamente più ristretto. Dall’esterno la buccia risulta avere una specie di conca, che ricorda l’ombelico, che in lingua inglese si dice appunto “navel”.

L’arancia Newhall, cultivar a polpa bionda e apirene (nella foto a sinistra, arancia Newhall divisa: si noti la mancanza di semi), è caratterizzata dalla presenza, nella parte stilare del frutto, di una depressione a forma di ombelico, derivante, come spiegato sopra per le arance Navel in generale, dall’inclusione di un secondo frutto più piccolo, dovuta ad una particolare conformazione fiorale.

La pianta si presenta vigorosa, di sviluppo medio, con marcata tendenza a ramificarsi verso il basso, per cui ha un portamento raccolto, che ben si presta alla forma di allevamento “a globo”. Le foglie sono grandi e di colore verde scuro. Il frutto si presenta ovoide, o ellittico e la buccia è di medio spessore, di colore arancio scuro, con tendenza al rossastro a maturazione. La pezzatura è medio-grossa (da 150 a 250 grammi).

La polpa è bionda, di tessitura fine e soda, di straordinaria qualità e sapore. La maturazione avviene da novembre a marzo.
La Newhall è un’arancia a triplice attitudine, potendo essere consumata allo stato fresco, trasformata in succhi o utilizzata nella preparazione di marmellata e liquori. Le bucce, inoltre, sono idonee per la preparazione di canditi.

Peso 15 kg

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